Coordinador/a de Control de Calidad Postular

Empresa industrial peruana, especializada en la elaboración de productos de panadería y pastelería, busca un Coordinador/a de Control de Calidad motivado y comprometido con la excelencia en la producción alimentaria.

Buscamos un profesional que cuente con:

- Título universitario en Ingeniería de Alimentos u otros campos afines.
- Experiencia previa en posiciones similares dentro del sector de alimentos, preferentemente en panificación o consumo masivo.
- Especialización en Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Colegiatura activa.
- Disponibilidad para trabajar en Ate.

Tus responsabilidades incluirán:

- Supervisar y garantizar la calidad de todas las materias primas que ingresan a nuestros almacenes.
- Emitir certificados de conformidad para materias primas y productos terminados, asegurando su calidad.
- Validar la conformidad de los productos terminados antes de su liberación al mercado.
- Dirigir un equipo de inspectoras de calidad, promoviendo un alto rendimiento y motivación.
- Inspeccionar y asegurar el cumplimiento del programa de higiene en la planta.
- Diseñar y ejecutar cronogramas de capacitación, contribuyendo al desarrollo continuo del personal sobre temas de calidad.
- Verificar y analizar los formatos de calidad, asegurando su correcta utilización.
- Asegurar la adecuada ubicación y uso de los útiles de limpieza en conformidad con las normativas establecidas.
- Coordinar la implementación del sistema de aseguramiento de la calidad en la empresa.
- Garantizar la implementación de nuestro sistema de calidad conforme a la norma FSS22000.
- Colaborar en la creación de la documentación necesaria para la implantación de sistemas de calidad.
- Controlar la ejecución y cumplimiento de los estándares de calidad en cada área.
- Realizar o delegar auditorías internas necesarias para mantener la validez del sistema de calidad.

Te ofrecemos:

- Banda salarial acorde al mercado laboral.
- Contratación bajo planilla completa.
- Capacitaciones constantes para tu desarrollo profesional.

Si deseas ser un pilar fundamental en el control de calidad de nuestra empresa y contribuir a la excelencia en nuestros productos, te invitamos a postular y ser parte de un equipo que valora la calidad y la innovación.